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一段男孩和聲音的故事
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匠氣與藝術

*以免其他朋友不曉得什麽是豬腸粉,還以爲是什麽噁心的東西,特別聲明,豬腸粉也叫做腸粉。它是一種使用米漿作成的小吃,因爲卷起來很像豬腸,所以叫做豬腸粉。在大馬,小販很聰明的配以釀豆腐、腐竹等等其他東西,以件計價,一種民間小吃。
每次經過樹下的時候,他的餐車附近都圍繞滿滿的人潮,我不曾到那裏光顧,每次都在想,那裏的東西一定很好吃。那天肚子作怪,距離父母抵達吉隆坡的時間還有一段。就拉着月去吃這個每天生意都好的爆炸的豬腸粉。 很不巧,到了那裏,看到老闆收拾東西的背影,我心一驚,大喊不妙。我們輕聲問:老闆,賣完了? “對不起,對不起,對不起,剛剛賣完。對不起。” 我和月相視一笑,直説沒關係,很好人的也囘他沒關係,說下次會早點到。 “對不起,讓你們白跑,真的不好意思。” 我們沒說什麽,走了。點了其他東西吃,我心裏正在讚嘆老闆的用心,月就開口說了:這檔的豬腸粉一定很吃,老闆這麽用心,還對我們說抱歉,實屬罕見,所以他做的東西一定很好吃,也可以理解爲什麽他的生意都是高朋滿座。我想,即使不是頂尖可口,但他的態度,絕對會讓顧客回來光顧這個和藹的老闆。雖然做豬腸粉不是什麽藝術,但他的眼神,散發出和製作藝術品一般的細膩和執著。 另一個讓我想到用心生活和眼睛會發光的人,是我常常光顧的Miko老闆娘 Alice。 我是在加入988之後,才到Miko理髮的。之前很頽廢的,都是到附近商場那種15分鐘15元的普通理髮店(那種應該不叫髮廊吧),或是回家鄉找長得很像李銘順的男子剪頭髮。 第一次到Miko,是月帶我去的。我以前不知道月爲什麽每次一定要去找她,後來每次去了Setapak之後,都會有一個不同形象回來之後,我就堅定要找回Alice理髮的理由了。最重要的是,她很用心。
剪頭髮對他來說絕對不是例行公事,雖然説是她吃飯的工具,但從他拿着剪刀在我的頭頂“輕舞飛揚”的時候,眼睛散發的光芒,就像是在雕塑一個藝術品一樣。雖然像藝術家,但絕沒有所謂“藝術家的脾氣”。 匠氣和藝術,是用心和不用心之間。如果有看星光大道的朋友,就知道,匠氣,就說所謂的“唱歌太油”,空有技巧,少了心靈。有人說匠氣,雖然是ㄧ種批評,在工商業發達的時代,匠氣,是必須的。我不否認,但我覺得處於樂活時代,偶爾學學陶冶心情,也是不錯的。 匠氣和藝術,這五個字停留在我手機的“已存簡訊”很久了。我忘了在那裏看到了這句話,也忘了當初存在手機的原因。但我記得,我告訴自己,不要做一個發聲機器,要做一個有生命的廣播人。 最後,為大家介紹一家好吃的點心店。位于Kuchai Lama大樹下,點心普通,重點在於它的叉燒包一流,沒話説。最愛吃手工包了:p
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